240 gr di farina
140 gr zucchero
80 gr olio di oliva
100 ml latte
1 bustina di lievito
2 banane
aroma limone
1 pz di sale
Montare le uova con lo zucchero ... appena il composto risulterà spumoso aggiungere l'aroma la farina il lievito latte olio ed il pizzico si sale ... mescolare per rendere tutto omogeneo ed infine unire le banane precedentemente schiacciate con una forchetta!!! Imburrare ed infarinare una teglia da 24 cm ed infornare a 180° 40 minuti
Ciao che bella fetta da inzuppare nel caffèlatte!!!....anche io sono una cookina!ho trovato il tuo link su un tuo messaggio.Se ti va passa dal mio blog.
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